Wie lange dauert es, das Vogelnest vor dem Schmoren einzuweichen, wie lange dauert es, das Vogelnest zu schmoren (gesund) – Liangli Fashion Museum

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Vogelnest ist ein Hautpflegeprodukt, mit dem wir alle vertraut sind. Es ist sehr gut für Frauen, aber nur wenige wissen, wie man Vogelnester herstellt, also lassen Sie uns herausfinden, wie lange es dauert, es einzuweichen Vogelnest vor dem Schmoren? Wie lange das Vogelnest schmoren?

Wie lange dauert es, das Vogelnest vor dem Schmoren einzuweichen

Das Vogelnest muss nur vier bis sechs Stunden in Wasser eingeweicht werden. Die Einweichzeit des Vogelnests hat viel mit dem Material zu tun. Die Ausdehnung des Vogelnests braucht genügend Zeit, um es zu erweitern Machen Sie den Geschmack weich.Wenn die Zeit nicht ausreicht, wird es gut.Das Vogelnest ist nicht flauschig genug. Das Nest des weißen Vogels wird im Allgemeinen etwa 4 Stunden lang eingeweicht, und das Nest des Blutvogels wird etwa 12 bis 24 Stunden lang eingeweicht. Wenn wir das Nest des Vogels im Sommer einweichen, können wir uns dafür entscheiden, Wasser bei Raumtemperatur zu essen. Wenn wir das Nest des Vogels im Winter einweichen, Wir sollten warmes Wasser von etwa 40 Grad Celsius verwenden. Unterschiedliche Jahreszeiten haben unterschiedliche Auswirkungen auf die Wassertemperatur, und die Einweichzeit des Vogelnests sollte auch entsprechend geändert werden. Darüber hinaus ist das Vogelnesthaar grundsätzlich fixiert und wird im Allgemeinen etwa 8-mal gepflegt, dh 100 Gramm trockenes Vogelnest können an 800 Gramm nasses Vogelnest gesendet werden, und einige Vogelnester von sehr guter Qualität können an gesendet werden 10 mal.

Wie lange soll das Vogelnest gedünstet werden

Die Dünstzeit des Vogelnests richtet sich danach auf die Länge des Vogelnests: 1- Das von der 3-jährigen jungen Schwalbe gebaute Vogelnest ist dünner und der Schwalbenfaden ist dünner, daher beträgt die Schmorzeit 25-30 Minuten, nicht zu lang; das Vogelnest gebaut beim ausgewachsenen Mauersegler von 3-5 Jahren oder über 5 Jahren, die Zeit ist mit 30-35 Minuten etwas länger. Das von den älteren Schwalben gebaute Vogelnest kann noch eine Weile eingeweicht werden, sodass es nicht lange gedünstet werden muss. Wenn es einzeln gekauft wird, hat das Yan Jiao eine festere Textur und braucht länger zum Kochen, etwa 40 Minuten. Die Schmortemperatur des Vogelnests ist auch sehr wichtig. Das Vogelnest kann nicht direkt in einem Wassertopf gekocht werden. Eine so hohe Temperatur zerstört die Ernährung des Vogelnests. Das Vogelnest sollte in den Schmortopf gegeben werden und ein Es sollte eine angemessene Menge reines Wasser hinzugefügt werden, um die Oberfläche des Vogelnests zu überschreiten. Zentimeter reichen aus, den Deckel abdecken, etwas Wasser in den Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann in den Schmortopf geben und wenden bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen. Vogelnest sollte bei niedriger Temperatur gedünstet werden, und langfristig hohe Temperaturen können Vogelnestsäure und einige andere Nährstoffe leicht zerstören.

Wie man Vogelnest schmort, um nahrhaft zu sein

1 Verwenden Sie so viel Mineralwasser wie möglich, um das Vogelnest einzuweichen, oder reines Wasser, sowohl kaltes als auch warmes Wasser können zum Einweichen Ihrer Haare verwendet werden, und die Geschwindigkeit von warmem Wasser ist schneller, was für den Winter besser geeignet ist. Im Allgemeinen kann kaltes Wasser zum Einweichen der Haare verwendet werden. 2. Es ist am besten, Vogelnest in Wasser zu schmoren. 3. Die Schmorzeit des Vogelnests wird kontrolliert.Wenn es richtig eingeweicht ist, kann es 15-20 Minuten im Schmortopf gekocht werden.Die Zeit ist zu lang und es löst sich leicht in Wasser auf. 4. Wenn du süßes Vogelnest möchtest, verwende am besten Kandiszucker anstelle von weißem Zucker und braunem Zucker. Die chinesische Medizin glaubt, dass Kandis die Funktionen hat, die Lungen zu befeuchten, Husten zu lindern, Schleim zu beseitigen und Feuer zu entfernen. Es ist auch ein Hilfsstoff zum Brauen von Heilwein und Schmorwasser. 5. Das Vogelnest sollte gepflückt werden, und das Vogelnest sollte darauf geachtet werden, das Vogelnest nicht zu beschädigen, damit der Geschmack besser wird, wenn es gedünstet wird. 6. Versuchen Sie, nicht zu gemischt im Geschmack zu sein, Sie können eine passende reine Suppe wählen, salzige Esser wählen Hühnersuppe, Entensuppe usw., süße Esser wählen Milch, Erdnusssuppe, Kokosmilch, Kandiszuckerwasser. 7. Vogelnest ist sowohl salzig als auch süß, aber aus umfassender Sicht sind Süßigkeiten besser. Üblicherweise macht die gleiche Menge an getrocknetem Vogelnest etwa 1/3 des fertigen Produkts als süßes Lebensmittel im Vergleich zu einem salzigen Lebensmittel aus. 8. Nachdem das eingeweichte Vogelnest in mehrere Teile geteilt wurde (empfohlen werden 3-5 Gramm pro Teil Trockenware), kann es in einem Frischhaltebeutel versiegelt und etwa 10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden • Wenn Sie es essen müssen, schmoren Sie jeden Tag einen Teil. Nachdem das gedünstete Vogelnest versiegelt ist, kann es etwa 3-6 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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Sollte das Vogelnest gekühlt werden

Sollte das Vogelnest gekühlt werden Nest gekühlt werden, wenn ja Es wird im Allgemeinen nicht empfohlen, getrocknetes Vogelnest zu kühlen und im Kühlschrank aufzubewahren, da fußgetrocknetes Vogelnest direkt an einem kühlen und belüfteten Ort platziert werden kann, um Feuchtigkeit zu vermeiden, und nicht dem aussetzen Sonne. Wenn Sie das getrocknete Vogelnest in den Kühlschrank stellen, wenn Sie den Vogelnestkasten aus dem Kühlschrank nehmen und dann den Kasten öffnen, um das Vogelnest herauszunehmen. Wenn die Außenluft mit der kalten Oberfläche des Vogelnests in Kontakt kommt, bildet sie eine Schicht aus winzigen Wassertröpfchen.Im Laufe der Zeit wird das Vogelnest immer feuchter, und Schimmel und Verschlechterung sind unvermeidlich. Wenn das Vogelnest jedoch frisch geschmort wird, löst sich das wasserlösliche Protein im Vogelnest allmählich auf, da keine anderen zusätzlichen Zutaten hinzugefügt werden. Aufbewahrungsmethode, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren, vorzugsweise innerhalb von 7 Tagen. Wenn das Vogelnest eingeweicht wurde, muss es (ohne Tropfwasser) abgelassen und in einem luftdichten Kühlschrank aufbewahrt werden. Kochen Sie so schnell wie möglich.

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