Was sind die Vorteile von sterilen Eiern, wie isst man sterile Eier (gesund) – Liangli Fashion Museum

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Sterile Eier sind ein weit verbreitetes Lebensmittel auf dem Markt. Viele Menschen essen sie gerne. Gleichzeitig wissen wir alle, dass sterile Eier roh gegessen werden können, also müssen wir verstehen, was steril ist Eier sind hier Nutzen? Wie isst man sterile Eier?

Was sind die Vorteile von sterilen Eiern

Sterile Eier sind nicht ohne Bakterien, aber nach der Pasteurisierung ist der Bakteriengehalt stark reduziert. Eier haben eine große Wirkung auf die Entwicklung des Nervensystems und des Körpers, und das darin enthaltene Cholin kann das Gedächtnis des Arrays verbessern in jedem Alter. . Hennen werden in der Regel aus einer hochwertigen Haltung gezüchtet, nach dem Freisetzen der Eier werden sie diversen Desinfektionen unterzogen, im Allgemeinen ist die Möglichkeit der Keimübertragung stark reduziert, sodass sie in der Regel roh verzehrt werden können. Das Eiweiß in Eiern hat eine reparierende Wirkung auf Lebergewebsschäden und das Lecithin in Eigelb kann die Regeneration von Leberzellen fördern. Da die Schale steriler Eier nicht durch Bakterien verunreinigt und zerstört wird, haben die Eier das Aroma und den Geschmack der Eier selbst. Ob sie roh oder gebraten gegessen werden, sie werden duftender sein als gewöhnliche Eier. gewöhnliche Eier können nicht roh gegessen werden.

Wie wäre es mit sterilen Eiern Essen

1. Shabu-shabu, sterile Eier in eine Schüssel geben und mit Stäbchen umrühren. Dann die gekochte Rinderzwiebel und weitere Zutaten im Topf in die verrührte Eiermasse geben und essen. 2. Mischen Sie den Reis, geben Sie Ein rohes Ei wird direkt in den Reis geschlagen und dann etwas Sojasauce, gehackte Frühlingszwiebeln, usw. nach Geschmack. 3. Eier aus heißen Quellen, die runden Eier aus heißen Quellen sind Ein übliches Haushaltsgericht in japanischen Familien, die Temperatur der Proteingerinnung beträgt etwa 70+ °C; Die Temperatur, bei der das Eigelb erstarrt, beträgt etwa 60+°C. Wenn Sie den Temperaturunterschied zwischen den beiden nutzen, weichen Sie das Ei in warmem Wasser bei 60-70°C ein, und es wird ein heißes Quellei geben, das ” draußen gekocht und drinnen gekocht”. Das Gleiche gilt für das Kochen zu Hause, und durch die Regulierung der Wassertemperatur zwischen 60 und 70 °C können auch Eier aus heißen Quellen hergestellt werden.

Riecht das sterile Ei nach Fisch?

Es riecht nach Fisch, aber der Fischgeruch ist relativ schwach. Sterile Eier werden auch als sterile mehrdimensionale Eier bezeichnet. Im Produktionsprozess werden strenge Sterilisationsmethoden angewendet, um die Vitaminaktivität in den Eiern vollständig zu erhalten. Die fertige Eihaut ist natürlich unbeschädigt, das Eiweiß frisch und zart, und der Geschmack ist es natürlich und weich. Verglichen mit unseren gewöhnlichen Eiern hat es viel weniger Fischgeruch. Eier sind reich an Proteinen und haben eine reparierende Wirkung auf menschliche Lebergewebeschäden. Das Lecithin im Eigelb kann die Regeneration der Leberzellen fördern. Erhöhen Sie die Menge an menschlichem Plasmaprotein, verbessern Sie die Stoffwechselfunktion und die Immunfunktion des Körpers. Spiegeleier mit etwas Alaunöl können Durchfall lindern. Lecithin, Triglyceride, Cholesterin und Eigelb im Eigelb haben große Auswirkungen auf das Nervensystem und die körperliche Entwicklung. Wenn Lecithin vom menschlichen Körper verdaut wird, kann es Cholin freisetzen, das das Gedächtnis von Menschen jeder Altersgruppe verbessern kann. Das in Eiern enthaltene Vitamin B2 kann Karzinogene im menschlichen Körper zersetzen und oxidieren. Und auch andere Elemente in Eiern wie Selen, Zink usw. haben eine gute Anti-Krebs-Wirkung. Die chinesische Medizin glaubt, dass gekochte Eier und Herzgespann zusammen die Funktionen haben, Stauungen zu beseitigen, die Menstruation zu regulieren, Wasser zu beseitigen und die Durchblutung zu fördern.Daher wird es oft zur Behandlung von Dysmenorrhoe, unregelmäßiger Menstruation und anderen gynäkologischen Erkrankungen verwendet und kann als a bezeichnet werden Freund von Frauen.

Haben sterile Eier Hormone

Nein. Eier enthalten Rohstoffe für die Synthese von Östrogen. Weiblich Zu den Hormonen gehören Östrogen, Progesteron Und Androgene sind beides Steroidhormone und gehören zur Klasse der Steroidhormone. Der weibliche Eierstock hat ein Enzymsystem, das Cholesterin im Blut direkt absorbiert, um Hormone zu synthetisieren, und dann Cholesterin zu Hormonen synthetisiert. Der Hauptbestandteil von Eiweiß ist Albumin, und das Eigelb enthält mehr Nährstoffe, einschließlich Fett, Aminosäuren, Vitamine, Cholesterin, Spurenelemente usw. Unter ihnen ist Cholesterin eine wesentliche Substanz für Frauen, um Östrogen zu synthetisieren. Das größte Gimmick der Werbung für sterile Eizellen ist steril, aber es ist fast unmöglich, dies zu tun. Pasteurisierung wird für sterile Eier verwendet.Viele Menschen haben diesen Wissenspunkt in Biologiebüchern gelernt.Nun verwenden viele Milchsterilisierungsmethoden auch Pasteurisierung. Insbesondere tötet es Bakterien durch höhere Temperaturen ab, aber dies kann offensichtlich nicht alle oben genannten Bakterien vollständig abtöten.

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