Methode zur Herstellung von Shaanxi Biangbiang-Nudeln (zu Hause) – Liangli Fashion Museum

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Shaanxi Biangbiang-Nudeln Biang Biang-Nudeln sind berühmte Snacks in Shaanxi, auch bekannt als Gürtelnudeln. Die Biang-Biang-Nudel wurde von Deng Chao in der Varieté-Show „Hahahahaha“ neu erlernt, was sie populär machte. Also, was ist die Methode zur Herstellung von Biangbiang-Nudeln?

Shaanxi Biangbiang Nudeln Herstellungsverfahren

Zutaten: Nudeln, grünes Gemüse, Tomaten 陝西biangbiang面製作方法, Eier, Schweinefleisch, süße Nudelsauce, gehackte Frühlingszwiebeln, Salz, Hühneressenz , Chilinudeln, Sojasauce, Essig, Five Spice Pink.

Schritte:

Schritt 1, Teig in Streifen kneten (der Teig ist leicht weich), ca. 40 Minuten aufwachen

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Schritt 2. Erforderliche Rohstoffe: Tomaten, Eier, eine Tüte süße Nudelsoße, grünes Gemüse, gehackte Frühlingszwiebeln aus Schweinefleisch

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Schritt 3, Rührei mit Tomaten, und rühren Sie das Fleisch. Nach dem Braten süße Nudelsoße hinzufügen, eine kleine Menge Wasser hinzufügen,

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Schritt 4. Rollen Sie die Oberfläche des Streifens aus , und strecken Sie die Oberfläche von der Länge zur Breite, ist das sogenannte Reißen

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Schritt 5, grünes Gemüse mit Wasser Kochen und herausnehmen, und die gezogenen Nudeln zum Kochen in den Topf geben

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Schritt 6, Salz, Hühneressenz, Fünf-Gewürze-Pulver und gehackte Frühlingszwiebeln auf die Oberfläche geben, mit heißem Öl bespritzen und Tomaten, Eier und gebratene Soße hinzufügen persönlichen Geschmack und schließlich Sojasauce und Essig hinzufügen

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Schritt 7, mischen und essen, sehr lecker.

Tipps:

Und gutes Gesicht wach auf 陝西biangbiang面製作方法 第6張 Die Zeit muss länger als 40 Minuten sein, damit die Nudeln kräftiger werden.

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